消毒餐具菌群不合格！蕪湖公布1批次食品不合格情況

   消毒餐具菌群不合格！蕪湖公布1批次食品不合格情況據安徽省市場監督管理局消息：蕪湖市市場監督管理局公布1批次食品不合格情況的通告；本次共抽檢食品117批次，合格116批次，其中餐飲食品10批次、調味品6批次、淀粉及淀粉制品3批次、茶葉及相關制品1批次、豆制品1批次、蔬菜制品7批批次、水產制品1批次、糧食加工品26批次、炒貨食品及堅果制品48批次、食用油、油脂及其制品5批次、速凍食品5批次、可可及焙烤咖啡產品3批次合格，餐飲食品1批次不合格。

一、不合格樣品具體信息如下：

蕪湖市雪絨花餐飲管理有限公司的自制消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蕪湖市食品藥品檢驗中心。

二、對抽檢中發現的不合格產品，市場監管部門收到監督抽檢不合格檢驗結論后，及時送達被抽樣單位，并告知其應采取風險控制措施。生產經營企業所在地市場監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。