在外面吃飯，你會用開水燙餐具嗎？

   消毒餐具資訊：
   在外吃飯時，餐廳都會提供包裝好的已消毒餐具，雖然這些餐具都是消毒過的了，但是仍然會有人用開水燙一遍。

但是，你能確定這么做就可以燙干凈了嗎？

其實，用開水殺菌的效果十分微弱

只是給大家一種心理安慰作用

不信嗎？

接著往下看，看看事實是不是如此。
用開水燙一下餐具能消除干凈細菌嗎？

答案是不一定哦！

高溫的確能夠殺死部分細菌，

但是對于頑固細菌，

那可是要滿足一定條件才可以。

像常見的乙肝病毒，

至少要在100攝氏度的開水中煮上10分鐘，才能完全將病菌殺死。
而餐廳免費提供的茶水，通常都是溫水。

就算是熱水也達不到100攝氏度，

這溫度根本無法起到殺菌消毒的作用啊，

最多是將空氣中的灰塵清除掉而已，

細菌還是存在的。
有研究機構針對開水消毒餐具進行了實驗，

實驗結果表明：

被開水燙過的餐具，細菌數量也沒有減少，基本就是隔靴撓癢，所以說用開水燙餐具并不能起到明顯的殺菌消毒作用，這只是人們的心理安慰。

所以，請選擇正規餐廳就餐

大多數餐廳都有正規的衛生許可證

這些地方即使不用開水燙

也可以放心使用餐廳提供的餐具

但也總有不具備資質的飯店層出不窮

那就要長個心眼啦

在外吃飯該如何辨別餐具干不干凈呢？

1、看外表
拿到餐具的時候

我們要仔細觀察

如果包裝餐具的塑料膜有很多雜質

并且沒有生產時間

基本就可以斷定這種餐具衛生不合格

2、聞氣味
拆開包裝后用鼻子聞一聞

清洗干凈后消毒的餐具基本上沒有任何味道

如果能聞到消毒水味

那就說明餐具還沒有清洗干凈

3、摸一下
餐具拆開后我們可以摸一下

如果感覺餐具摸起來黏糊糊的

那肯定沒有被洗干凈
餐飲衛生問題是大家都關心的

出門在外還是多加注意的好

如果實在不放心

也可以選擇自帶便攜式餐具

   以上內容由潮州市楓溪區尚邦陶瓷廠提供，更多關于消毒餐具的知識詳情請我們的官方網站：  消毒餐具   http://www.jiufanc.cn/