消毒碗筷你愿意埋單嗎？

       現(xiàn)在，無(wú)論去達(dá)城哪家酒店飯館就餐，市民都會(huì)發(fā)現(xiàn)，往日免費(fèi)的碗筷不見(jiàn)了，取而代之的是塑料膜封好的消毒餐具，每套費(fèi)用1到2元不等。為何各酒店飯館樂(lè)意使用“消毒碗筷”？消毒碗筷的衛(wèi)生狀況又如何呢？

使用消毒碗筷或成趨勢(shì)

近日，記者來(lái)到達(dá)城西外達(dá)人街走訪，發(fā)現(xiàn)許多餐館都在使用消毒碗筷，中低檔餐館尤為普遍。

“消毒碗筷消費(fèi)者用起來(lái)放心，我們也省事。只要顧客同意，我們就擺上消毒碗筷；如不同意，就用餐館自己的碗筷，遵循自愿原則。”一家酒店的經(jīng)理王先生告訴記者。

為了驗(yàn)證王先生的話，記者又來(lái)到幾家餐館，看到客人一落座，服務(wù)員就首先擺上消毒碗筷。如果客人不反對(duì)或沒(méi)有任何表示，似乎就默認(rèn)“可用”；如果客人明確表示不要消毒碗筷，服務(wù)員才換上餐館的碗筷。

記者發(fā)現(xiàn)，餐館雖然沒(méi)有“強(qiáng)迫消費(fèi)”的行為，但有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。一位不愿透露姓名的服務(wù)員告訴記者，顧客使用一套消毒碗筷酒店方有幾角錢的收入，而且還省下了服務(wù)員工資，這是酒店方推薦使用的根本原因。

當(dāng)天中午吃飯時(shí)間，記者又走訪了達(dá)城多家餐館，發(fā)現(xiàn)使用消毒碗筷使用者占到了80%左右。有的消費(fèi)者表示，只要自己不要，餐館就不會(huì)擺上消毒碗筷，盡管收費(fèi)合不合理也就不必計(jì)較；有的消費(fèi)者則認(rèn)為，幾十、幾百元錢都花了，也不在乎那幾元錢。

部分市民不接受消毒碗筷

有市民認(rèn)為，現(xiàn)在很多中小餐館都存在餐具衛(wèi)生方面的問(wèn)題，有的餐館忙的時(shí)候，餐具也就是用洗滌劑過(guò)過(guò)水而已，根本洗不干凈，導(dǎo)致病菌傳播。如果這種消毒餐具確實(shí)是安全的，那么花點(diǎn)小錢也值得。

不過(guò)也有不少市民不愿意埋單，“為消毒餐具埋單，我不能接受。到餐館吃飯，他們有責(zé)任提供消毒過(guò)的安全的餐具，再讓食客出錢沒(méi)道理。”市民陳先生說(shuō)，提供干凈衛(wèi)生的碗筷，本來(lái)是飯店該做的事情，為什么還要顧客來(lái)買單。“正如我們?nèi)ベe館，使用消毒過(guò)的被子枕套，是不是也要另外付費(fèi)呢？”陳先生打比喻說(shuō)。

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