臨沂18家不合格餐具飲具集中消毒單位被集中通報
發布人：lyqlkj發布時間：2015/12/17瀏覽次數：689次
消毒餐具資訊：
16日，記者從臨沂市衛生監督所了解到，18家不合格餐具、飲具集中消毒單位被集中通報。
按照全市工作部署，臨沂市各縣區于2015年7-12月份對轄區內有工商營業執照的49家餐具、飲具集中消毒單位，以選址、車間布局、生產工藝、生產用水、清洗消毒設施設備、產品包裝為重點，依法進行了監督檢查。
依據《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》，監督檢查結論為不合格的單位有18家，占總數的36.7％。根據相關規定，現將全市不合格單位名單集中在臨沂衛生監督網予以公示。
據了解，18家不合格單位被通報的原因，多為生產場所總面積小于200平方米消毒工藝流程不符合衛生要求、30米內有污染源、未提供餐飲具批次出廠檢驗報告、產品獨立包裝標示不符合衛生要求，更有個別單位產品檢測大腸菌群超標或產品未進行批次檢驗。
針對監督檢查不合格的企業，相關區縣衛生監督部門已依法進行了處理。衛生監督部門將繼續加強對餐具、飲具集中消毒單位的監督檢查及產品抽檢。
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